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¿Qué pasa en nuestro cuerpo cuando realizamos ayunos prolongados?
 ¿Qué pasa en nuestro cuerpo cuando realizamos ayunos prolongados?

SALUD

Por la Nutricionista Alejandra Chaluf.

 

■Es muy común escuchar decir... "no se por qué subo de peso si no como en todo el día"... y acá es donde se produce el ERROR!!

En primer lugar, cuando sólo hacemos 2 comidas o menos, es muy común comer más cantidad, además de picotear entre comidas (lo que hace que aumente el ingreso de energía).

Como segundo, el cuerpo tiende a ahorrar energía cuando nota que no hay ingreso de nutrientes "GENOTIPO AHORRADOR". El cuerpo se prepara para afrontar futuras ausencias de nutrientes, aumentando la masa grasa.

El trabajo metabólico también se hace más lento ya que a mayor porcentaje de masa grasa, menor es el trabajo metabólico, y por ende menor es el gasto de energía.

 

Con esto, queda claro que si se hacen menos comidas al día hay mayor tendencia a la ganancia que a la pérdida de peso*

Hay forma de poder revertir esta situación?, ¿Existe alguna manera de AUMENTAR el trabajo metabólico?... y la respuesta es SÍ, claro que se puede si tenemos en cuenta estos tips:

•Realizar 4 comidas al día  (desayuno, almuerzo, merienda y cena).

•No realizar ayunos prolongados (ingerir alimentos cada 3-4 horas).

•Realizar un desayuno completo.

•Realizar colocaciones en caso de ser necesarias.

•Consumir entre 2-3 litros de líquidos por día, y que como mínimo 1 litro sea agua pura.

•Realizar actividad física placentera al menos 3-4 veces a la semana por espacio de 30-40 minutos.

 


Publicado por EL DIARIO



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