POSTRE FÁCIL DE LIMON

SABORES PRINGLENSES


 Cómo preparar un Postre Fácil de Limón en vaso y sin Horno. Por la Chef Marisa Cané. 
Este Postre Fácil de Limón es la solución perfecta cuando buscás algo fresco, cremoso y delicioso, pero sin complicaciones. Con solo cuatro ingredientes simples y unos pocos pasos, podés crear un postre que combina la suavidad de la crema con el toque cítrico del limón, todo complementado por las galletas crujientes.

Ideal para disfrutar en cualquier ocasión, ya sea una comida familiar o una merienda especial, este postre te conquistará con su simplicidad y sabor irresistible.

Ingredientes
"?Crema para Batir 200 cc.
"?Leche Condensada 200 Gr.
"?Galletas (Lincoln) 100 Gr. 
"?Jugo de 1 Limón

Procedimiento
En un Bol colocar la Crema y batir intensamente hasta montar a "medio punto", esto quiere decir que debemos incorporar aire con el batido hasta que la crema deje de ser líquida pero sin llegar a montarse por completo.

Luego añadir la Leche Condensada e incorporar con una espátula, hasta combinar ambos ingredientes.
Finalmente añadir el Jugo de Limón y mezclar hasta incorporar.
Disponer 2 Vasos grandes (o 4 pequeños) y comenzar a realizar capas de Galletas trituradas y de Crema.
Empezar con las galletas y realizar 2 capas de cada uno.
Una vez realizadas las cuatro capas, decorar con un poco de ralladura de limón y media galleta.
El postre se puede disfrutar en el momento o refrigerarlo por unas horas para poder disfrutarlo bien frío.

Recomendaciones de Conservación
"?Refrigeración: Si se prefiere una textura más firme y fría, lo ideal es refrigerar el postre al menos 2 horas antes de servir. Esto permitirá que los sabores se integren mejor y la crema adquiera una consistencia perfecta.
"?Conservación a largo plazo: Se puede guardar el postre en la heladera hasta por 3 días, cubierto con film plástico o en un recipiente con tapa hermética para evitar que se reseque o absorba olores de otros alimentos. La decoración se puede añadir al momento de servirlo.
"?No apto para congelar: Debido a la textura de la crema batida, no se recomienda congelar el postre, ya que perdería su cremosidad al descongelarse.
Cómo Disfrutarlo
"?En el momento: Si no tenés tiempo de refrigerarlo, también se puede disfrutar en el momento (como lo hacemos nosotros).
"?Acompañado de frutas frescas: Para una versión más fresca aún, se puede agregar una capa extra de frutas como frutillas o arándanos entre las capas de crema y galletas.
"?Como postre en un menú de verano: Este postre es perfecto para cerrar un almuerzo o cena de verano con su toque refrescante de limón.



Publicado por CANAL 2. Más información sobre el autor y los contenidos en este link


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