El pollo patrio vuelve a encender las brasas en Pringles
 El pollo patrio vuelve a encender las brasas en Pringles

SOLIDARIDAD, SABOR Y TRADICIÓN


El Movimiento Scout Guía prepara una nueva edición de su clásica pollada para el domingo 25 de mayo. Serán 220 unidades, rellenas y cocidas a fuego lento, con encargues previos hasta agotar stock.
El Movimiento Scout Guía de Coronel Pringles organiza una nueva edición de su tradicional pollada, que tendrá lugar el domingo 25 de mayo, aprovechando la fecha patria para reunir a las familias en torno a un almuerzo compartido. Se trata del ya famoso "pollo de campito", una propuesta que combina sabor, organización y una causa solidaria.

"Vamos a usar la fecha patria para eso, para acompañar en la mesa con la familia", expresó Gustavo Orrio, uno de los integrantes del grupo. "Son pollitos que van bien rellenitos, con su morroncito, su queso, su paleta inclusive. Van bien condimentados, salen bien cocidos, por eso le damos tiempo a un fuego lento. La verdad es que salen súper deliciosos".

La capacidad de producción es limitada: "Tenemos una capacidad de 220 pollos que entran en todas las parrillas que tenemos. En la vuelta anterior tuvimos que rechazar pedidos, así que esta vez recomendamos hacer los encargues con tiempo", remarcó.

El valor del pollo es de $25.000 y, según Orrio, "es accesible porque podés comer de tres a cuatro personas tranquilamente". Además, hay opciones personalizadas: "Hay gente que nos pide el pollo sin morrón, sin sal o directamente crudo para cocinarlo más tarde o frizarlo. Todo eso lo vamos anotando en una agenda con los detallecitos".

Los pollos se retiran el mismo domingo al mediodía. "El sábado ya los estamos preparando y el domingo durante la mañana se hace todo lo que es la cocción. A las 12, la gente viene con su fuentecita y se lo lleva listo para comer", explicó Gustavo, quien también recordó que "hay que llevar una fuente, un repasador o un tupper para el traslado".

Los pedidos se pueden hacer al 2923 64 44 96, y se tomarán hasta el 22 de mayo o hasta agotar stock. "Como siempre, apostamos al comercio local: los pollos se compran en Pringles, todo lo hacemos con proveedores de acá", concluyó.






Publicado por EL DIARIO. Más información sobre el autor y los contenidos en este link


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