En un fin de semana se puede aumentar 1kg de grasa”¦ ¿Mito o Realidad?
En un fin de semana se puede aumentar 1kg de grasa”¦ ¿Mito o Realidad?

SALUD

Por la Nutricionista Alejandra Chaluf

Me cuide toda la semana y bajé 800gr, el finde hice algunos desarreglos  y aumenté 1kg… ya fue.. no me cuido más.¿Se sienten identificados con esta actitud? Ésto es algo que me comentan muchos pacientes en la primera consulta... En teoría se cuidan toda la semana y bajan de peso, pero no lo que quisieran. El finde comen distinto y cuando se pesan el lunes, subieron más de lo que bajaron. Y ahí es cuando piensan que nada tiene sentido, que para ver resultados se tienen que restringir y quieren abandonar. No todo es tan trágico como parece.  *Por un lado, piensen que el peso no es el mejor indicador para evaluar mi progreso, ya que es un número que no determina mi composición corporal. Les doy dos ejemplos:

1) Si yo bajo de peso, pero gané grasa y perdí músculo, que haya bajado de peso no tiene mérito alguno.

2) Si yo me mantuve o subí de peso pero gané músculo y perdí grasa, que haya subido de peso, no debería preocuparme.

#Por eso, no se guíen con el peso sino por; cómo se ven, cómo se sienten y cómo les queda la ropa. Piensen que a igual peso la grasa tiene más volumen que el músculo, por lo que si yo bajo grasa y subo músculo, quizás no baje de peso pero me sienta más deshinchado y la ropa me quede mejor. Y eso está genial!

*Por otro lado, piensen que si hablamos de forma generalizada para subir un kilo de grasa necesito 7000 kcal extra. Ésto quiere decir que si mi requerimiento es de 2000 kcal por día para mantenerme, para haber subido 1 kilo y medio el finde necesitaría 10500 kcal extra (7000 x 1.5 = 10500), es decir 7250 el sábado y 7250 kcal el domingo (porque son 2000 kcal para mantenerme más 5250 kcal extra). A ustedes les parece que es tan fácil llegar a ese número ambos días? Tendríamos que excedernos demasiado!

#Por eso, el lunes cuando se pesan lo que están viendo en la balanza es retención de líquidos por haber comido distinto el finde. Pero quédense tranquilos porque si se dieron gustos de forma moderada y en la semana retoman, se van a deshinchar al toque y van a seguir progresando.

 -La clave es:

-Darse gustos moderados el finde.

-Evitar pesarse los lunes.

-Y pase lo que pase, no pierdan el foco y retomen! 


Publicado por EL DIARIO. Más información sobre el autor y los contenidos en este link


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