"La carne en general dejó de consumirse", alertó el referente del sector frigorífico en diálogo con la radio FM Delta. Y agregó: "El precio de la carne sigue atrasado, está por debajo del IPC".
Schiariti también habló con radio Mitre y advirtió que "el consumo de carne ha caído, pero no sólo eso, sino que ha caído el consumo de alimentos en general".
"Según los economistas la pérdida del poder adquisitivo en los ingresos de estos seis o siete meses es del 13%, lo que afecta a todos los productos de la canasta básica", aseguró.
El titular de Ciccra comparó la situación con la crisis de 2001. "Esto es obviamente preocupante con una ventaja respecto de la última crisis de consumo de la carne en el 2001, pero con una característica que lo ubicaba en una peor situación", indicó.
Y explicó: "En aquel momento se dejaba de consumir carne vacuna pero era reemplazada por fideos, lentejas, entre otros hidratos. En este momento, con lo que vale un kilo de carne vacuna, unos siete mil quinientos pesos promedio, se pueden comprar como mínimo tres kilos de pollo, y se pueden comprar dos kilos de pulpa de cerdo".
"Esto hace que estemos cambiando el consumo de carne vacuna, pero afortunadamente la mayoría de la gente puede consumir carne por otra proteína animal", amplió.
Ciccra advirtió en un informe reciente que en los primeros cinco meses de este año, la ingesta promedio por habitante de carne vacuna en el país fue de 44 kilos anualizados, un 15,9% por debajo de la registrada para el mismo lapso del 2023. Fuente: DIB
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Horoscopo Semanal
Aries
21/03 - 20/04Procure mantener la humildad ante los logros, reconociendo el aporte de quienes lo rodean. Evite que el éxito nuble su juicio. La sencillez le permitirá mantener vínculos sólidos y duraderos. Sea genuino en sus interacciones.
Tauro
21/04 - 21/05Explore diferentes puntos de vista para ampliar su perspectiva. No se aferre a una única forma de pensar, la diversidad enriquece. Adopte una mente abierta ante las nuevas ideas y las visiones distintas de la realidad. Valore la pluralidad.
Géminis
22/05 - 21/06Dispóngase a perdonar aquellas ofensas pasadas que aún interfieran en su bienestar. La liberación emocional le permitirá avanzar con ligereza. Deje atrás el rencor y cultive la paz interior para un futuro más sereno. Es un acto de valentía.
Cáncer
22/06 - 22/07Permítase relajarse y desconectar de las presiones cotidianas. Dedique tiempo a actividades que le recarguen de energía y le devuelvan la calma. El descanso es fundamental para su equilibrio y rendimiento. Cuide su bienestar.
Leo
23/07 - 23/08Fomente su capacidad de aprendizaje para adquirir nuevas habilidades y conocimientos. Cada experiencia es una oportunidad para crecer y evolucionar. Mantenga la curiosidad y la disposición para asimilar lo que le rodea. El saber empodera.
Virgo
24/08 - 23/09Evite compararse constantemente con los demás, valore su propio camino y sus logros. Cada trayectoria es única y merece ser reconocida. Concéntrese en su progreso y en sus metas personales sin influencias externas. Supere esa tendencia.
Libra
24/09 - 23/10Cultive la tolerancia hacia las opiniones ajenas, incluso si difieren de las suyas. El respeto por la diversidad de pensamiento fortalece las relaciones. Escuche con atención y busque comprender las perspectivas diferentes a la suya. Fomente el diálogo.
Escorpio
24/10 - 22/11Hágase un tiempo para la introspección y el análisis profundo de sus emociones y pensamientos. Reflexionar sobre su mundo interior le brindará mayor claridad y autoconocimiento. Dedique momentos para conectar consigo mismo y sus anhelos. Conozcase.
Sagitario
22/11 - 21/12Recuerde que el humor sana y aligera las cargas del espíritu. No subestime el poder de una buena carcajada para disipar tensiones y mejorar el estado de ánimo general. Incorpore la alegría a su vida y compártala.
Capricornio
22/12 - 20/01Respete las opiniones ajenas como un pilar fundamental de la convivencia armónica. Cada uno tiene su propia verdad y su visión del mundo. Fomente un ambiente de respeto mutuo donde las ideas puedan coexistir sin conflicto. Valore la diversidad.
Acuario
21/01 - 18/02Celebre los momentos agradables, grandes o pequeños, que le brindan felicidad y gratitud. Deténgase a apreciar las alegrías cotidianas y compártalas con sus seres queridos. Estos instantes fortalecen los vínculos y la perspectiva positiva. Viva el presente.
Piscis
19/02 - 20/03Tome decisiones saludables que promuevan su bienestar integral y su desarrollo personal. Evalúe las opciones con sabiduría, priorizando aquello que le nutre y le impulsa hacia adelante. Busque el equilibrio y la serenidad en sus elecciones. Cuídese.
Aries
21/03 - 20/04Abrirse a una gran capacidad de aprendizaje enriquecerá el universo interior. Permita que las nuevas experiencias le enseñen y verá cómo su visión del mundo se expande de maneras sorprendentes, favoreciendo su crecimiento.
Tauro
21/04 - 21/05Considere la importancia de escuchar atentamente a los demás. Sus perspectivas ofrecerán matices valiosos que, al ser considerados, le permitirán comprender situaciones complejas y tomar decisiones más acertadas en su vida diaria.
Géminis
22/05 - 21/06Procure tomar decisiones saludables que impulsen su bienestar integral. Evalúe cuidadosamente las opciones disponibles para asegurar que cada elección contribuya positivamente a su desarrollo personal y a la consecución de sus metas.
Cáncer
22/06 - 22/07Desarrolle la noble virtud de perdonar, liberando cargas emocionales. Al soltar resentimientos y rencores, encontrará una profunda paz interior y la capacidad de avanzar con ligereza hacia nuevos horizontes en su existencia.
Leo
23/07 - 23/08Comprenda que la felicidad no reside únicamente en acumular posesiones o éxitos. Cultive la gratitud por lo que ya tiene y descubra que la verdadera alegría se encuentra en las experiencias simples y en las conexiones humanas.
Virgo
24/08 - 23/09Evite perder tiempo valioso con aquellas personas que no muestran aprecio por su presencia o sus aportes. Redirija su energía hacia vínculos más recíprocos y constructivos, donde su valor sea verdaderamente reconocido.
Libra
24/09 - 23/10Recuerde siempre la relevancia de respetar sus compromisos con diligencia y honor. Cumplir con su palabra fortalecerá su reputación y afianzará la confianza depositada por quienes le rodean en todas las esferas.
Escorpio
24/10 - 22/11Dispóngase con coraje a aceptar los cambios venideros como oportunidades de evolución. La resistencia a lo nuevo puede limitar su progreso; abra su mente a las transformaciones para descubrir potencialidades insospechadas.
Sagitario
22/11 - 21/12Incursione en la toma de decisiones saludables que promuevan su equilibrio general. Analice las alternativas con prudencia para asegurar que cada paso dado se alinee con sus aspiraciones más elevadas y su bienestar.
Capricornio
22/12 - 20/01Cultive la cualidad de tener empatía hacia los sentimientos y vivencias ajenas. Ponerse en el lugar del otro le permitirá tejer lazos más fuertes y generar un ambiente de comprensión y apoyo mutuo.
Acuario
21/01 - 18/02Busque activamente la aventura y la exploración de territorios desconocidos. Salir de su zona de confort le brindará perspectivas renovadas y experiencias excitantes que nutrirán su espíritu inquieto y creativo.
Piscis
19/02 - 20/03Dedique tiempo a ejercitar su mente con desafíos intelectuales y aprendizajes constantes. Mantener su intelecto activo estimulará su agudeza mental y le permitirá afrontar los retos cotidianos con mayor lucidez.
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